牛タン定食を食べたいけど、牛タンの一人前とはいったいどのくらいの分量なのか、疑問ですね。 牛タンの一人前は、だいたい100gとされています。 薄切り牛タンの場合100g(しゃぶしゃぶなど)12〜15枚 焼肉用100g6〜7枚 厚切り牛タン100g2〜3枚 ステーキ用100g…